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豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克
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$ p+ z% [$ O8 l( p; y& J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. Y: {% ?8 I. @- @2 \
做法
5 M$ Z* O$ L+ P9 r$ _公仔箱論壇1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。
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1 F* y8 t# A3 q0 D/ F) h公仔箱論壇2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。) C8 ?+ Y9 N5 I' y6 Y. z% i
0 W* k- B+ x* J, s6 h4 A! b8 `2 c3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。5 a, }: @4 a8 r2 O! N: D7 ^* Q) s
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。 `* v& [0 w; {# N( K( x
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發表於 2010-9-10 06:35 AM
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發表於 2010-9-10 11:27 AM
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