 公仔箱論壇8 C! R) F, A) z' U
) ]" K6 Z" V5 O" w2 i( k公仔箱論壇彰化縣員林鎮光明街２３２號公仔箱論壇' s% M/ j2 a: \( u0 Z+ K) s) {; H
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简介
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) h7 J: C5 ^! G" N8 g公仔箱論壇如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
: v) l, j* U; w* F. L6 ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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推薦美食:
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6 s, |$ f/ U) y2 A( Z: x! s* M1.特選放山雞‧魯雞腳凍
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! b) i) |- N# btvb now,tvbnow,bttvb放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍
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: c0 C+ q6 q8 S5 o: N公仔箱論壇原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味# e& o6 x2 E+ o0 B, X# I. m5 l; T( V
, N9 {) W4 `" l公仔箱論壇3.極品小吃‧麻辣鴨舌
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鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮os.tvboxnow.com& O7 N7 w% K2 z' b
1 S0 [( ? p `4.滷味小品‧黃金豆干
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴公仔箱論壇# b1 P& L7 [. z: D _8 J
, P# q& F/ B5 H0 d) o5.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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( l3 c$ @8 M* `5 u1 a+ b- q& t2 \tvb now,tvbnow,bttvb在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味公仔箱論壇& @/ _; i; \1 F) ?( Y
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝- b* I5 w9 y! b8 _3 b s. G
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. x8 `; \# \% q鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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