魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。os.tvboxnow.com+ ]- Y2 q4 |: x Y7 W
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvb now,tvbnow,bttvb* S( |4 `: R+ D
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。0 _( B2 O7 F6 K6 u
7 \# K7 @1 q) h4 z/ P5 btvb now,tvbnow,bttvb六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V( f& P7 V. h) S) L" f
! _' I5 M5 [: N; k2 s; l, \os.tvboxnow.com花生醬秘方炮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e! |+ f# G3 K4 h0 s! b
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。6 S! O- T6 H) s' n
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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X& L0 A; |: {: `- h5 t0 w% utvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
5 A: S& |/ C: r" }( {+ S& Utvb now,tvbnow,bttvb受馬來人歡迎
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5 w( h* ~" [" a5 {+ O: e, Mtvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。0 P& I1 @ \2 `0 d4 l$ O
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又吃又打包
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( N5 ^7 w9 e' v7 y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”os.tvboxnow.com' Z, B, x5 L4 B+ n
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華裔顧客
/ J" T: C& @0 w" C1 @tvb now,tvbnow,bttvb叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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