材料︰$ i5 v. |1 i1 u/ I4 c2 e: P
A：os.tvboxnow.com( R2 r5 I; K) b2 B
3支雞腿，去皮，待用
6 y! d+ T8 V. c5 \1 O: h1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
) f1 }' w- d" k. g4 }. Cos.tvboxnow.com1條黃瓜，去皮和籽，切絲os.tvboxnow.com* d' d9 C. U! P
2粒大洋蔥，切絲" a$ y: H1 j* @/ [
3條紅辣椒，去籽，切絲os.tvboxnow.com; x a" J: t% ?% Z# y
5條指天椒，切絲（隨意）公仔箱論壇0 a9 r1 k, w7 Z" F
1棵青蔥，切絲os.tvboxnow.com' R6 C5 B8 l) \) g7 c, |
1棵芫茜，切絲os.tvboxnow.com6 K6 }% p1 r( f5 f& s4 M9 m% }4 l
汁料︰
: H8 g+ ^- p) S- q$ H% a- K3大匙檸檬汁
$ }! W9 h' X; |) Z/ x公仔箱論壇3大匙魚露tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 N5 a v+ a8 X
3大匙雞汁（蒸雞的汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b: v6 L/ @; O
3大匙UDO油
! @$ a$ C( b( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：
& g9 B) ^1 l/ w1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入1 |4 \6 y/ l) l' V: ]" H
2大匙醋，和
# ]/ [* \ B) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份
; l6 O; R' J/ P; [0 d, Q' e& q# m公仔箱論壇10粒荔枝，瀝乾水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S' Z5 h* Q+ R7 ]' B$ M
裝飾︰, d7 ~+ o+ k' }% T% \
10粒櫻桃番茄
! @3 b4 u: ?! i$ vos.tvboxnow.com少許巴西利
2 ^3 o5 @3 ^0 ~/ V2 S) N4 Z# C0 a- u: ?4 b公仔箱論壇做法︰
0 g# e# p+ k" N1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。# J, w/ O+ g7 H2 Q- W4 R: ~
2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。
7 e- O3 \, J2 T* eos.tvboxnow.com3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。' M" g: i+ \2 ~5 s$ j
4.享用前，倒入汁料拌勻即可。 |
發表於 2010-9-8 09:33 PM
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