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% S0 j0 H8 h6 L% B5 j' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量
5 c/ U3 @0 @) F! @操作： tvb now,tvbnow,bttvb/ v3 J7 [: N: I1 L3 y4 O5 ^
1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。
6 @7 i% r1 O* Q- ]) Q& u! Eos.tvboxnow.com2 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V, Q* I1 n$ j
3 鸽脯在4成热的油中滑熟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J: I' E. F G
4 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。 |
發表於 2010-9-7 05:18 PM
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