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[西式食譜] 生菜新香鰻魚卷

材料os.tvboxnow.com$ _* N6 m" ]6 Y; x% A$ L1 |
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& {. t' a3 `, N2 U3 t5 m
1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。os.tvboxnow.com. Y9 D% g3 ]# }8 J3 x. e" W+ T
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。
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3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。公仔箱論壇" Y+ K  k- f6 k# G' d* x. J
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