材料
" e- y" P! I7 B0 N& i! f火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。! P# t7 e: M, y0 m
3 h) N2 p3 }% }& X% d0 K2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。公仔箱論壇/ b9 M# U0 D3 f; V+ n
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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5 l5 b d/ U# r6 j( y+ q& A9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。7 l8 d# l" a& m
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。公仔箱論壇4 A$ a& Z3 U. _7 u
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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