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吞拿魚刺身 250克、火箭菜 20克、巴馬臣芝士 50克醬汁材料︰檸檬 2個、橄欖油 75毫升、蒜頭 1瓣、酸豆 8克、海鹽/即磨黑胡椒各少許os.tvboxnow.com7 g' }7 }; @, ^9 l) T1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r5 _8 n; `& `+ k* h2 ~
( I! H7 P* o5 s% X做法
, S4 l0 q4 c$ P+ l0 A1.將吞拿魚用保鮮紙包裹，放入凍格冷藏 1小時，取出後切薄片排於碟中。公仔箱論壇( s5 Q3 w+ l; @0 P% J4 {
) q7 L3 Z" L5 D* E% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬榨汁；已洗淨的酸豆切碎；蒜頭切碎，備用。" H" f: v/ w* E5 A
# x/ |0 H& V% z" ]! }1 r/ L/ [os.tvboxnow.com3.將蒜茸、酸豆茸、檸檬汁拌勻，逐少加入橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒調味，成為醬汁。+ T9 [* D3 S9 I* `
9 ^3 e1 K2 A# c( Z& t2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁淋於吞拿魚薄片，放上火箭菜，刨上巴馬臣芝士，即成。) L# _1 i! u6 G9 }/ C3 ^( [
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發表於 2010-8-26 06:48 AM
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