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麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升5 y, {! b: M7 ~* i/ H' p
4 K5 k$ M* ?. Z: M7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb& t# ?" G( H) v, a. Z% D
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒3 U. C% y- U' N( v! ^
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做法
2 P1 m4 q' Q7 c8 p; R6 ^ Z& f1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。/ C% `. w# p( F' @1 b% L6 m
3 [5 @( _9 O( a1 ?- T6 t) l3 w2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。os.tvboxnow.com) I# Q2 c! v7 x; `4 L, l3 M
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。公仔箱論壇2 C2 y& G' d. N) o5 x
7 p, F+ P/ v7 y* F, C* P4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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