材料
0 V" j% H; E2 p- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
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; C) [: Y* L5 x! J醬料
) q6 i3 S/ P( D0 d ~: l# `3 A芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; }9 q+ D3 T- m" W" q
9 U: y2 C5 w* h4 }% r/ [% X& H( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 `3 i4 J y2 |8 K! X
做法
) @# {9 R. \8 F. V. ros.tvboxnow.com1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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. Q `1 \0 U; K( G, `" \2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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