材料3 b P6 N+ p5 d: }% j
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]os.tvboxnow.com* y; Q" i( z6 ?9 c' Q$ f
醃料 公仔箱論壇5 x$ t; Q$ q ^* P9 x
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
% U( }0 m3 Q( I7 ]. q7 k' L公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇0 D, f- `$ a$ Z- G0 b% N: G
芝麻油 (混合) 1 茶匙
" y8 S5 Q, \: Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C; j( V) P9 Q7 ~& m3 X6 M8 k
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
# b; K4 C) r0 b ?" n公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
) {5 x8 ~2 c& C7 o做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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