材料：os.tvboxnow.com2 ]% [% n) g: i4 r$ j- N7 G8 y/ q% t
3 兩 西芹
! X7 @+ n* e" Z7 o8 兩 牛仔骨
# V" t/ B3 s& O/ _5 g- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥2 x, k! u0 b! Z+ f/ Z. @
1 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 m2 {3 f. B, V8 ^5 s9 l
1/2茶匙 糖
) X+ ~: a' R. k5 a f" K3 }7 Z/ q1/2茶匙 生粉
2 v3 m% n. ?) D2 S$ q! Nos.tvboxnow.com1茶匙 酒
6 Z- ^) S- P3 m/ y1 ^ M btvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
% I P- L2 g7 x. [/ L7 Otvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 水 芡汁：
6 @4 y( J0 [! A/ B( A, j鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' V7 X; M& X8 }0 \/ W# ?3 b
糖 1/2湯匙
) h0 u/ U9 c G& P3 F) @6 n' [生粉 1/2茶匙
4 \" h& ?. c7 z8 g# O4 H( m' q/ ]茄汁 1湯匙
$ F/ p/ u- Y: o; c) l1 C) a, `OK汁 1湯匙
) @( T5 i0 W" k急汁 1/2湯匙$ C* y# e2 V2 ?0 i
水1湯匙os.tvboxnow.com8 Z: p- S8 Z" \7 ?) x
做法：
6 v l; P. `: p' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
$ {3 Z4 F4 m4 I5 b+ w1 Q+ n ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。
4 ^$ V+ u; a: }) M' \/ R3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
: L% x/ l* S' H1 ?; ^5 J4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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