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[甜品] 朱古力松露慕絲

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黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量
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做法
9 W2 B7 R! e/ A& y) `公仔箱論壇1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。
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2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。
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3.食前灑上谷咕粉,即成。公仔箱論壇. B/ V" E( H: t3 u. q; C6 K
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