材料tvb now,tvbnow,bttvb' B0 ]. ?/ j# n" D: s
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量+ \, g9 `+ Y; Z: n: ]0 q- {. n
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做法公仔箱論壇; B/ U) s9 x0 T5 A4 O- M
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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* ~8 F$ J2 R* A5 l( i/ ~③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, z) H3 \& i* r/ V2 n3 u, f1 w
9 R# T6 G( A* @$ E1 e④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 $ z2 M' _. U: V! r% D& D& c
' }. ^# Z) M6 o; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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