[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽， Stephy竟然說：「我好花心，每次都想試幾個……」？那方先生豈不……勿誤會！ Stephy說的不是愛情觀，她指的是對甜品，每次食上幾個甜品才吃個夠，坦白說，哪個女生不愛甜，面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁！
$ c5 o# A H$ x3 X8 P( P3 q
東瀛蜜桃分四等os.tvboxnow.com$ A! C* i/ p# X6 s2 k: H- `& c

os.tvboxnow.com( A( I& K/ G1 J% s$ Z# z
tvb now,tvbnow,bttvb l) V) M9 }3 H
每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多，近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎，日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級，特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多，其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃，果肉軟滑香甜，桃味濃，而清水白鳳桃清甜多汁，卻桃香稍淡；想口感豐富一點也可選黃金桃，肉質較厚纖維較多，聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造，除一個個粉紅多汁的桃外，更有不少桃製品如果凍、桃汁等，同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成，想嚐就要等等。
公仔箱論壇( p$ G7 ?- ^( Q/ M. J, C
半夜思甜瞓唔着

■清水白鳳桃（ a）2 w/ S5 w3 C2 K! [0 i9 t* H+ R; M/ p. {

「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品，尤其是西式甜品，好似燉蛋白、奶凍之類，覺得花巧得來好靚又好味；好多時半夜都想食甜品，搞到瞓唔着，同朋友周圍去搵呢！」迷到如斯地步？「係呀，我花心，又心多多，一人一個甜品都唔夠，兩個人起碼要四個，一人一個，兩個 share。」那，可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢？「有，曲奇餅、芝士蛋糕都有整過，最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友，結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生，但，都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet，為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西，更會多一份堅持同動力呢！」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。
os.tvboxnow.com1 g4 H: Z. P- W r6 \6 f

■黃金桃（ a）tvb now,tvbnow,bttvb. m) S& b0 `0 o' H* Y
0 v: ]2 k+ I6 i0 Y9 I0 B; K

( i- g, q+ b/ \" k5 ]& e
■白鳳桃（ b）8 i* ~0 ?* a0 U
- m% ^$ d5 F% B; U
邊吃邊爆汁
看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃， Stephy情不自禁拿起來聞個夠，「好香！」「日本桃正值當造，又甜又多汁呢！」在場的小谷（谷祖琳暱稱）接着說，更即席拿起來示範了一道全新甜品呢！最爆笑是， Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口，還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人？「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水，做特飲應該幾好，好似水蜜桃茶咁，飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。/ M% O; r5 c0 e: u% C

招牌糖水迷你版$15/碗

（左起）冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。（最少兩碗）

紅粉蜜桃$29

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* T+ F: X" ?# j1 J
選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒，桃味突出。 tvb now,tvbnow,bttvb v8 }1 _: |. P
os.tvboxnow.com# ^% V/ |" K+ j
軟心醉蜜桃$29公仔箱論壇2 q3 ?% P2 d. E4 S3 R: q. C# ~' L, Y

os.tvboxnow.com9 Y: }9 b+ ~9 c6 D0 Y+ _
白酒與桃的香甜味道十分夾。
1 V4 k! I! q p) O
冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22os.tvboxnow.com% d2 F8 j9 a9 e( r

竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; f) _ B1 [# |4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A2 J7 p2 |' }/ a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 A& R# Q% S9 u; G0 F
■白桃果凍$17（ b）
3 @% _* ]( R8 P* P6 y* |7 v

( g+ x# Y- F/ g" R* o$ ~
■和歌山白桃啫喱$29/400g（ c）公仔箱論壇 I4 l3 h. p% i* d2 T$ K" C$ V/ J; m: A# y
3 Q8 l; J5 J. j

■和歌山白桃啫喱$13/180g（ c）; w, ]9 D. ?8 D9 k) y W
0 \) e; C; c( F" h1 K6 f- u' O+ |

■河京白桃$60（ b）os.tvboxnow.com! X) L# S4 B4 g2 B3 G+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g& P j6 @ @) g% D+ J

公仔箱論壇1 ]7 _0 c8 O. Y+ [
■水蜜桃冰$20（ a）

tvb now,tvbnow,bttvb3 O; X+ n8 T, P3 S9 s: x2 a9 _
■神戶居留地白桃酒$11（ d）1 m6 a9 H4 l; B( ~

a.源興食品有限公司（ 2718 1103）
b.肥仔號（ 2718 7207）
c. city'super（ 2375 8222）os.tvboxnow.com' {, l, K' V3 h; @
d. UNY（ 2337 1663）9 _, K6 ~7 z: o

超筍價甜品

tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 \6 O" d$ K7 N! ~. p! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 b1 k$ N. }* p8 N: T1 d
素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌，炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品，選用的是日本特秀級超靚水蜜桃，來貨價都要近八十元一個，小谷推出的限定甜品卻一律只售$29，初時還以為聽錯，「做推廣嘛！我不嬲都鍾意食，有靚食材就可以整到靚甜品，我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」，小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃，如此落本只為大家吃得過癮滿足，終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' R6 \- v4 ^% @1 L

北海道牛乳系列迷你版$12/杯

（左起）朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。（最少三杯） 3 P+ `! O8 [4 E7 U/ p
tvb now,tvbnow,bttvb, ~. r) h- B* V; ~
雪綿蜜桃推廣價$29: g* _ P* z; x( ]

4 v; j; B! Y3 P6 v: p7 [( U
雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成，配半個新鮮多汁水蜜桃，賣相超吸引。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ] i( G& |" r. I, k3 `

小甜谷 (西環爹核士街 1D地下)
6 ^: V9 e2 J% H! c# p+ ]