有人說,食物的價格分兩種,一是美味,二是氣氛,有的食物貴,因為很好吃,有的則是用餐氣氛好,裝潢有氣派,所有食物價格也高。os.tvboxnow.com% D$ s ?$ w6 P
& }5 I* M. I+ Q( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味,裝潢又好,但是價格卻不高的餐館,吃了一頓又香又辣的印尼餐。
& F' j4 t7 e) H" H4 P# R* Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S( v h0 i2 Y; o5 p, n# k5 ^
PENYEK雞肉配辣椒三峇tvb now,tvbnow,bttvb' v, A" ?- U7 Y {
其中,有一道菜叫PENYEK雞肉,是炸雞配辣椒三峇,這道佳肴的三峇吃起來,不是只有單獨一個辣味,廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。+ a, I; y K5 ~/ r6 [6 t
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配上十數種香料去醃至入味的雞肉,經過油炸後淋上辣椒三峇,滴上一點點檸檬汁,讓人吃得很過癮。/ @4 _7 O/ B3 r6 g0 l2 K
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我帶著好奇跑進廚房一探究竟,發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' v: |$ p/ V: H# Q
# N6 L5 u2 _+ G. L8 w" Ios.tvboxnow.com這就是傳統風味,在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。os.tvboxnow.com7 M: S' Q& a5 Q
|& U- x* C* B- p1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了這道火辣的PENYEK雞肉,我又試吃另一道印尼傳統套餐,炸得香噴噴的雞肉塊,配上酸辣菜湯,還有另一風味的辣椒,吃起來又酸又辣,還有一點點蔬菜的甜味,很過癮。
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0 d: |: ?/ Y# S. P酸辣菜湯女性最愛tvb now,tvbnow,bttvb _7 I# V2 \8 { q
尤其是酸辣菜湯,有大小玉蜀黍、花生、長豆等,甜、酸、辣集中在一道湯料中,味道絕對叫女性喜愛!
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還有另一道印尼傳統蒸魚,配上店家特調的辣椒三峇,讓愛吃辣的人一定很過癮,因為這裡的辣椒三峇每一道都不同,每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。 |