美食博覽下月開鑼,今年為食一族的血拼大戰將更激烈,因為博覽新設夜間特賣場, 80個商戶將嚴選超級無敵抵賣貨品,讓晚上 7時至 10時進場的客人搶購。場內全日更有展商大送 3,000隻鮑魚,蝕賣僅 28元的鮑魚撈米,加上各種新到麪食、日韓食品等,務求令逾 30萬參觀者「食到停唔到口」。
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今屆美食博覽在 8月 12日至 16日於灣仔會展舉行,時間為早上 10時至晚上 10時,最後一天則提早在 6時結束; 700家商戶參展,面積按年增 20%。主辦的貿發局副總裁周啟良稱,今年新增夜間特賣場,在 3號館 3F3G劃定一區,邀 80個展商,各嚴選一件特價貨品,「要真係好平先可以喺呢度賣 o架」,部份低至三折,包括東方紅冰糖燕窩由 29元減至 9元;孖人牌鉸剪由 1,399元減至 399元;新西蘭花膠 4,000元減至 1,400元等。特賣場是為下班後進場的市民而設,並可分散下午人潮。周啟良不擔心現場過於擠逼,因博覽面積與書展相若,而書展人流高逾 92萬,但博覽去年只有 30萬人。
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7 _1 O; ]. a5 A8 z安記的即食鮑魚撈米只售 28元,每日限售 300盒。
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: b' g- v- k0 [名廚 Jacky Yu首次參加美食博覽,大賣招牌菜黃金一口鮑(左)及極品 XO醬(右)。os.tvboxnow.com c0 Y* l, Q) N* l; |* J
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鮑魚撈米僅 28元去年大派 1,500隻鮑魚而逼爆攤位的安記海味,董事總經理潘權輝說,今年倍增至免費派 3,000隻鮑魚,「海味舖最多就係鮑魚,唔夠可能再加碼」。他說每日會安排不同時段試食,「唔講實時間,怕排長龍」。今年又新增鮑魚撈米,在台灣米粉鋪上兩隻鮑魚、兩隻冬菇及魯肉,蝕本價 28元,每日限推 300盒,「市面起碼賣 80蚊碟,為宣傳啫」
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新增麪食產品區官燕棧每日向消費最多客人送一箱價值 1.5萬元的鮑魚。鴻星 99元三隻即食小鮑魚,加 1元可多一件。名廚 Jacky Yu首次參加美食博覽,大賣招牌菜黃金一口鮑及三款極品 XO醬。今年新增麪食產品區,並有專人示範烹調。不少新產品針對貪方便的宅男宅女,如壽桃牌「叮一族」意粉,只需加少量水叮 1分鐘,並配香草白汁、芝士龍蝦等。日清也有全新袋裝即食意粉,也是一叮即食,另外新推出香辣道杯麪,並有韓國、泰國及四川口味。韓國食品商增逾 117%,日本食品商也多 77%,其中新華日本食品引入日本黑蒜,負責人說是青森縣特產大蒜,經發酵、加工製成,無添加物,去皮即食,據稱營養成份是一般大蒜的 5.8倍。峰一引入一系列丸永日本雪條,綠茶或雲呢拿雪條內,包着北海道紅豆。公仔箱論壇 ?, G/ v6 d# y
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抽獎送日本機票優質堂除減價外,更辦抽獎招客,消費滿 200元即可參加,頭獎為往日本機票,其他為日本美食,場內也推出兩款日本食品福袋。此外,國際茶展會 8月 12至 14日在會展舉行,現代化中醫藥及健康產品展則在 8月 12至 16日於會展舉行。% K) }$ g9 D$ Z) b5 C3 c% J) j
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參展商部份新產品公仔箱論壇6 b7 z/ u; g% l6 B$ k$ y
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峰一雲呢拿紅豆夾心雪條原價: 22.9元 會場價: 15元
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壽桃牌叮一族意粉等套裝原價: 158元 會場價: 50元
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新華日本食品黑蒜會場價: 50元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# ^- N. P- x% K, t1 B
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4 L% N P/ k/ ^6 L a5 p日清香辣道等 11包麪、毛巾與購物袋套裝會場價: 60元tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 y9 i4 K7 n" \. E
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優質堂海鮮大福袋原價: 1,431元 會場價: 498元
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東海堂北海道系列冰皮月餅原價: 45元(一包)會場價: 50元(兩包)
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其他新產品榮華 Q版冰皮月餅原價: 39元 會場價: 10元大班港式茶餐廳口味冰皮月餅原價: 45元 會場價: 9.5元美心凍檸茶、奶醬多及鴛鴦等味冰皮月餅原價:未定價 會場價:未定價鴻星即食大鮑魚原價: 250元 會場價: 150元安記海味鮑魚撈米原價:/ 會場價: 28元安記海味即食溏心鮑魚原價: 368元 會場價: 278元資料來源:各參展商, U7 V2 r# u4 k' a. X
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美食博覽 2010日期及地點: 8月 12日至 16日會展入場費: 25元展商數目: 700個夜間特賣場時間:晚上 7時至 10時地點: 3號館 3F3G部份減價品:•東方紅冰糖燕窩 29元減至 9元•位元堂鮑汁螺片 88元減至 40元•孖人牌鉸剪 1,399元減至 399元•新西蘭花膠 4,000元減至 1,400元其他活動:新增麪食產品區、街頭飲食文化研討會資料來源:貿發局 os.tvboxnow.com: H2 F+ b, a3 E# ^
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