材料
3 b: O# e' m4 {" R8 f, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
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( ]. }# X: B9 L& A" ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇5 i5 G* ?* b& s# E
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1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油,醃 10分鐘備用。
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" z7 O9 @5 P9 @. _. {8 T公仔箱論壇2.沙河粉以手拉鬆備用。
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3.放入 2茶匙食油於鑊中,以中火加熱,先放薑絲炒香,再放入銀芽略炒,加入牛肉片炒散後,隨即加入河粉拌炒至鬆散,再均勻地灑上乾炒豉油炒勻,最後加入葱絲略炒即可。
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