返回列表 回復 發帖
nt1972

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2010-7-21 06:41 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 青檸葫蘆烙

       
- [) u$ h% t! T# p. N9 n8 k1 |7 c& Q
材料
0 ]+ o. N$ r! V& i+ W; [7 Dtvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
/ w6 R+ _0 y' X! _3 ^: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 K% {( m3 m' Q
調味
3 n  p0 K) q: J5 I公仔箱論壇番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
5 Z- m% n9 {. \# Mtvb now,tvbnow,bttvb5 v. m, ~; I7 a2 _
9 @, o1 ^! |8 q9 n6 q
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 ~3 _8 W& ?9 ]- C
做法
$ t" G; j' B. V1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。os.tvboxnow.com+ v; O$ t5 M9 h: g  v

( I# b* a9 |/ q$ l3 aos.tvboxnow.com2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
! ]( S" |; Y. W" htvb now,tvbnow,bttvb
6 u- ?- Y8 j2 L. D, Fos.tvboxnow.com3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
0 w# T6 J5 K7 N6 H; ^$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s( O1 r! h3 j9 I  P6 R4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
/ a5 _/ ?) m5 {tvb now,tvbnow,bttvb
$ C! ?' H2 a" w5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 # ]0 e1 D6 T, ]; o' k# O( _) p
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
( _; N  U& |$ k. ^9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb8 Y- r4 [' t9 c/ N' q
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。9 {: A1 L4 d0 J2 p
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表