材料:
, ~7 T, y t* p: Zos.tvboxnow.com蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l9 h/ i# T( v
糖 40克
0 a0 B" }- b9 T2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汽酒 60毫升
9 x. U( V8 M/ ]' V8 R7 X2 k2 {公仔箱論壇忌廉 125毫升
& m* j/ q. B3 ^' y! Qtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 3克
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焦糖蘋果料：( {* I @3 a& k t
蘋果 1個' @6 S( G6 T+ m! I. Z' g. k
牛油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& x ]! e8 O; e+ `% j) x+ j
糖 1茶匙公仔箱論壇* X& T G" g* M3 g: n
$ C7 b- w" R, s) k公仔箱論壇做法:) S# F/ ~! G9 U w B
1.蘋果去皮去心切粒。
& q5 ]8 g+ D9 ?0 W' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。3 f6 W: I' ?& J% F. w* G& F1 j( m
3.將忌廉打起至企身。
, x3 p1 r0 s f4 \4 p4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
. u* q1 P" A# yos.tvboxnow.com5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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