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, v' F; q' J8 |: H+ ^! u& U做法:os.tvboxnow.com, b$ o! I; k* o' r
1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。3 @: o- d( G- N4 l; I* g
| 2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w8 }* n1 P! `5 w: f5 @0 {
| | 3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。 |
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發表於 2010-7-16 09:56 PM
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