一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
, d2 B, [" h; u: ^, Xtvb now,tvbnow,bttvb 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" A$ D5 d' W5 Y
制作：
: t P& M/ q$ T* S+ M8 c( vtvb now,tvbnow,bttvb 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。1 @6 s" r8 Y( {# R3 X
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。公仔箱論壇6 [- C" ~: l( C, ^" v9 V- l/ K/ `, I
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。os.tvboxnow.com4 ~( M" _5 C. p4 t) Y" o% U8 W
二、白果粥" G/ q/ c4 L* B! R7 @" \, g
此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。! @+ Q$ W6 @8 t0 c! z4 c
原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。0 f$ V, [% s) s; D5 x+ ?
制作：
, z7 ?2 k9 ^8 U. x1 }& dos.tvboxnow.com 1、将米洗净，用少许盐拌匀。
: h3 T5 _$ S4 Z c3 o0 b- |' k* Sos.tvboxnow.com 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。
G6 y: I ^& g. G- \% [2 W! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
) k1 i o; p3 P# Bos.tvboxnow.com 4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
4 G: {( @* c1 Otvb now,tvbnow,bttvb 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。tvb now,tvbnow,bttvb5 b. R# C/ F, D
三、果汁tvb now,tvbnow,bttvb: T1 E: A. `: Y; U7 N( X
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P7 J# F1 A5 Y( `$ k
原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。公仔箱論壇' ?, m! E4 R' O
制作：
" |0 c' N: {: g4 k. A6 R 1、先将水果外皮洗净，备用。; i3 A6 Y# j( K0 r* `' z
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。$ J+ }1 l! `: _- N# I
3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。3 ?. W; \# W+ q* e" g
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
. A8 J' r T* U h; z: [+ I! N公仔箱論壇 特点：香鲜适口，儿童喜喝。
+ j0 B2 i) [! Y8 qos.tvboxnow.com 四、西式牛奶白米粥
. ~# y2 b: Z7 v4 N5 ? 白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。tvb now,tvbnow,bttvb# G, h5 l" _ |: E) \3 h
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
. R- x7 i# w: V- m: _2 }) O 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。5 W/ U ]0 F( r) J6 L
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。* E3 n' Q; m0 z7 i9 s$ t: U/ B
五、白饭鱼蒸蛋
" ~1 I! _4 H1 m' n' i; w 此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
, C9 E8 W/ L n9 m' U, y公仔箱論壇 原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。
1 D: c2 ~2 j9 Y! U5 S1 C( g* H8 F; [os.tvboxnow.com 制作：os.tvboxnow.com, V" E3 P ^+ V) Z8 Q) G
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。tvb now,tvbnow,bttvb# e6 k: U) V4 }- K* `# D' }
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
$ b9 J2 i9 N% W+ Q* K 3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 \; V' g' z/ [+ o; T1 y
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
' x- D5 E, X5 @: Q2 i! Wos.tvboxnow.com 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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