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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 ! g. a3 J7 X# o6 p4 Z- x

+ L( _! T6 X; _; R$ d: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML6 ^9 }' j9 r) e( X
         大菜10G) r  b7 a3 Q* d$ b0 ~1 D
         冰糖 120G
6 A4 R* R7 x2 v* C! p6 f  q4 C, u         桂花糖 1湯匙
# h+ q( k* ], h: z+ U& x9 ~os.tvboxnow.com製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y! Q5 F2 I8 B4 m% X: i
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
+ l! H& g' p# p4 i6 |         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
! b0 N7 o1 w: Q0 F$ x: v公仔箱論壇桂花糖製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 k* I' ]9 M- x/ _- f) L
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。os.tvboxnow.com$ a' z  C3 g- D$ s; r+ \! B3 j

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" [% z9 w, J8 E; ]. p7 i詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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