本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 公仔箱論壇" M' ^& G7 }. [% [
0 _# m. \9 h' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML
& X- X1 ?8 A1 r4 d1 s/ p8 I: etvb now,tvbnow,bttvb 大菜10G" m- n& H# P0 l* S2 ^* M1 h/ y
冰糖 120G
* c: c4 [5 }" D9 F; p) a5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 桂花糖 1湯匙( d/ \5 j; X4 M9 ~7 @9 G
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]y
6 W3 x" D: c2 _# r' R4 ?' Z公仔箱論壇 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"n
. z: ?9 o8 L& q: Q5 K6 x4 z4 zos.tvboxnow.com 3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
- ?3 w* ~# F& F2 ^3 P桂花糖製法：: T; {, S7 C( b4 j0 X* p
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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& G, u( Y9 F: q* S) A( ltvb now,tvbnow,bttvb詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考+ k! x- U, {( [3 V" V. ]5 D
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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