 公仔箱論壇% A0 w3 V$ d1 p
8 [" g3 f4 w* oos.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb. x! O* A, S% \
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
- N* Z* H/ L/ ]2 Y0 B0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p9 ~( P! H) y& Q2 a6 `公仔箱論壇醬汁材料
. K8 }: Z0 v& X0 ^) Q$ c. k豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
4 F: r8 B" _; ]" \; P4 G: |tvb now,tvbnow,bttvb; l9 P. d9 h; ]; U
5 A( S) w5 `: O$ o4 J! v
做法os.tvboxnow.com5 x4 ~, d. g& y$ B2 f
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% ?$ C2 X, }( T
. \; J( C7 I0 \6 L; \1 v* S' ~, ^
2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
3 ^2 @; a; y( ` f# q公仔箱論壇, V0 {; Y9 g- |. r$ O9 ?
3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。os.tvboxnow.com3 }8 Z G- p. h# d! Y7 H
6 }- R& u1 E" f. Z4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。$ c, ?. V3 {2 K3 N0 o4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- K, {7 \# g9 {* f" g
5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
i4 T: Z* S+ s b' [* B1 ~# r" b9 t* [1 f6 l( D; h
6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。4 Q) ^5 B/ t6 K. l3 `3 W
0 F9 Z+ Z- u# \, E8 E5 ?
 % e5 g: S% m. m \1 W% T
* r# ?/ p% ]5 ]4 L8 l |
發表於 2010-7-12 12:38 PM
| 