+ X! U) A. G9 @: u9 K0 q' A- M6 y
: i! V Y6 e* Y9 Y$ q: j& g材料' z% r! g$ v9 S; S
鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙
' R# n, f2 N# R) O ytvb now,tvbnow,bttvb
, F6 V. N" g+ r& r5 _tvb now,tvbnow,bttvb " {; L) p3 @) Y w9 B, o
1 Y3 W9 c5 r# Z+ X公仔箱論壇做法
' `- w, j3 K. A- W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。
+ p! G; D0 F7 p" H& l4 w公仔箱論壇
) t9 R* }9 B7 D. e, |* \1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。
- H/ j* N5 a2 v% [1 U8 p0 g# a. ~' R8 h3 ~6 }- z( _ C8 A2 U
3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。 |
發表於 2010-7-6 12:08 PM
| 