原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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: o3 _9 S, {, |+ ], q$ e9 ^os.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇) W" ~. q9 L5 K7 ~ k3 n9 z
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用tvb now,tvbnow,bttvb% a2 M! P3 e$ w+ b$ S, M
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+ i+ w1 z3 {7 |+ D: l; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 s$ b8 f6 L( _2 |8 p
 
4 P4 K! L3 B8 j! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M( X, z6 O4 z! {公仔箱論壇3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒os.tvboxnow.com2 B3 r5 k! k7 n, ?- @
 
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘os.tvboxnow.com& z, E" g9 l# c8 R
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- M( x) {. x/ |6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感os.tvboxnow.com$ B' G& c" @0 U/ q1 x& Y( w
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' ]; U# ?. w5 C公仔箱論壇7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。os.tvboxnow.com) ]; \+ l/ V% K6 p! j) ?
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8.验证= =tvb now,tvbnow,bttvb& j* z) O( b1 J# D) f" f8 a q
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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