港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？公仔箱論壇9 h. K! V* {3 f @" H1 v
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生料半小時內回收6 b" q, u. v2 e8 k! z2 a
' m0 i5 y" e1 O w7 s# C公仔箱論壇■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。
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% X1 s$ {, P! r- }& U3 y「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。 + K+ G7 O x6 q2 [+ f* {: R3 N
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( f: b% D6 u. H: R$ f0 v" ]■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。0 ?2 P# L6 ]! I
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補充食物速度快
6 G+ b+ ~6 e. N" I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G1 L2 ~$ n* O, X■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。7 v% O: U H6 r. f8 A* b F. x2 i
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便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。' ~4 V2 `* T& c- @4 ~. ?6 i
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台式小食一樣精采os.tvboxnow.com9 w E( n q$ R7 U5 q9 Q
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■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。
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# @2 p5 Z7 w" \8 ~- Z既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
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加拿大牡丹蝦刺身* ?0 T8 [. D: F* i% w1 i) f v5 ^
- `& k3 w2 I& D' N" ~3 ?' _老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% y- O. q" ^7 h5 E8 o
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赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N A3 R0 ^: @2 ~$ G% i4 a/ r
- w% n3 {, ]2 V0 }os.tvboxnow.com最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u: u- N C4 k. e7 i7 }8 e
. H$ d# Z* c' W/ g) Hos.tvboxnow.com高級筋子魚子壽司公仔箱論壇' K5 n4 f, p+ H7 _7 q0 t7 @: a
" N2 J( ^4 p: H4 a6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。 os.tvboxnow.com1 a3 z0 C8 ?. h% A' V% @' g7 F3 ~
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櫻花蝦軍艦壽司
8 p4 J3 G2 n: b. |+ Z4 o公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb. w) T4 z$ ^' j% ? A9 i
軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。
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三文魚子軍艦壽司tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 C4 x0 q6 i& t+ p
. t: S% A+ n6 D0 O6 A" m魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s. v% _) _8 f, {& S8 W
. h5 |. {& x8 l) E* o花之戀壽司
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! }8 B* m$ w5 y' V( j公仔箱論壇三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。
+ W9 _1 I% h; s. e l& F) v. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F4 d) B: {! L) Ztvb now,tvbnow,bttvb台灣蒲燒魚壽司
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& y \; F6 H& X% M3 a' W! O9 g/ i初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。
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墨魚鯡子
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/ H) z2 T% t. k! U. _$ U+ z由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 C$ }$ O4 }! a) ]
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葫蘆海帶卷) L/ g2 V1 M# o; v. a
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醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。 公仔箱論壇( c g4 f( B% F3 ^# J6 W/ P& i. X
( ^5 K2 D. x- T e& u) I+ }& jtvb now,tvbnow,bttvb大福甜品
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台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。
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1 r, N2 z$ Z% P爭鮮迴轉壽司
- `0 ?3 e" u( b6 h- c$ _地址：荃灣青山公路富華中心
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, s4 b" A7 Z, n$ @9 A8 L: i9 U! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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