【材 料】
0 f% p# {, y2 `: |公仔箱論壇A.蕪菁 3顆
8 ]) k- r" m% B9 i- W* |% e5 Z 小紅蘿蔔 200公克
, `! P- Q/ m$ m 小洋蔥 200公克
! @) w3 N4 I9 A7 MB.牛高湯 1500㏄
5 H9 c% F1 y- G& P# w9 J0 iC.煮熟牛腱塊 400公克 os.tvboxnow.com; i- c' F" A( E: ]2 ]3 O
【調味料】
& @! [( @: z- y. d/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 2大匙 公仔箱論壇& {! }: ~- \: b9 ~
糖 1小匙 4 F' r1 k7 U; U# ^6 [: `
【做 法】 os.tvboxnow.com) t7 ^4 P j" d" G) P5 a! x
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇2 P, g! k* d4 q, j
公仔箱論壇& U5 i0 f$ B/ T( Y
2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. `! C& R% b/ I) Q
0 o6 d z5 }1 w4 b9 q; e* x
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb l8 w0 f. T! ^8 |
【備 註】
* o2 G8 p6 d1 y5 d蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
| 