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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }# v( S3 W+ X8 ?' E" d
3 兩 西芹" a" V) z( v3 O) f/ ~2 z: D
8 兩 牛仔骨5 v5 v. |6 L, F( D9 p
0.5 個 洋蔥
. L; e  f% I; v7 |- o公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: Q4 M' b3 U( s) G1 l
1/2茶匙 糖
, @  a2 _) M- H$ ttvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉公仔箱論壇' X/ ~! ]; w# n7 \- _) r
1茶匙 酒公仔箱論壇8 w! w- ?8 Q7 e4 p* t# f( s
1茶匙 生抽
3 f+ \5 X9 R9 E6 {& Y- T* _7 |1茶匙 水

芡汁:


! T% n( q) D4 f" [8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鹽 1/4茶匙

公仔箱論壇8 q" C& n! Z- V, v+ {

糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


% X7 p0 ]. J" [公仔箱論壇

茄汁 1湯匙

公仔箱論壇8 ^4 q( L' ~8 e- `9 D5 J

OK汁 1湯匙


8 ?% N( [8 M3 c7 l" r6 i

急汁 1/2湯匙


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水1湯匙

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做法:os.tvboxnow.com+ n5 j- t; }3 l: X
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
6 a1 @! N1 v; gos.tvboxnow.com2. 西芹切角,洋蔥切絲。5 i1 d+ b5 b  d, z- k
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。; ?# ]6 c6 W+ P1 |: ?" y
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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