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- r3 o( v, P9 j+ b, ~: r材料：7 d' G" ]' k" S% o4 F! i; |3 z
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量os.tvboxnow.com' n9 w, P6 {% F$ t
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做法：
0 _9 Z$ C. W+ ztvb now,tvbnow,bttvb1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。- o' J, R: W. t) M5 D' Q" w) {; W
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2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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: N, D/ l+ \, {1 Yos.tvboxnow.com3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。( b8 R6 S9 U+ P& A1 ^7 ^7 e# b
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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