端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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4 h; ~6 `1 e; S* ^: B2 ytvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ ^7 V; Z$ D0 ?( r$ X" u
0 N+ Q+ a7 V7 aos.tvboxnow.com■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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3 ]- _, R2 ^' m" rtvb now,tvbnow,bttvb10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。tvb now,tvbnow,bttvb' ~6 n1 v) b( r
% M7 N# L) E/ _5 b1 K* uos.tvboxnow.com試食名單
* \4 o p" h: x$ o8 y5 X1.日本番薯糙米糉$38/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 m; E0 ?$ S; A
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
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5 R; K1 \" I, m5 @/ Sos.tvboxnow.com4.石頭魚竹筒糉$52/bos.tvboxnow.com, T+ P9 h L4 b$ D6 z' q
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
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7.日式叉燒糉$50/ctvb now,tvbnow,bttvb8 t/ G' [( R# Y. U+ W( W
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
, j. F/ N0 V( }* X ]2 H: h9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 \2 M {# Y" n6 k; l- v7 L
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a5 Y/ b& W. V: A/ b2 \8 {5 z- y2 S
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇# ~( O. R2 ^3 z0 G/ L& U* ^* Q. ?
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好食推介tvb now,tvbnow,bttvb( m% v! R4 E. j! |% e1 X
一品家鄉糉$46/a
J6 U( W* a: l' y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
8 A7 I5 j# i7 p; Z1 cos.tvboxnow.com豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/ctvb now,tvbnow,bttvb1 w# X1 Y" Y/ `( }" a6 D. M- `
原粒瑤柱火腿糉$48/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 n m" _' J6 D4 x- g
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熱食：鮑魚糉大勝
5 ^/ t% f/ H8 O: t btvb now,tvbnow,bttvb熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵公仔箱論壇: c& N V" F6 V
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。 w" }( z3 ]% g# m' H1 I
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。tvb now,tvbnow,bttvb* f4 Y. P/ G. O$ M
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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! H3 {" U' M# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h# g" a! B, {. q! ztvb now,tvbnow,bttvb■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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0 z) p0 u# P% X- [■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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7 q: w* v9 F0 L, R* ~# L■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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' T ^) ?1 ?' A, H8 t c& e$ c公仔箱論壇■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。0 q, u% y. l; a
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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9 f9 l% R1 Q4 i+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。os.tvboxnow.com0 \, ^8 t) ~8 |! Q. _( Y1 \
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7 U$ V5 L, N: `6 S2 m" G# c r公仔箱論壇■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 [& d) @6 T8 p8 r9 F
: f' @) b( T5 l; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.美心（ 2101 1333）
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) h; q$ |7 b/ d" K1 `( gc.東海堂（ 2739 1328） os.tvboxnow.com, Z7 Q- F) f0 g ^$ b" [
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& p' |: l: {, F! V' I* H, w3 [■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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