端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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; t$ M% K0 d& M6 Z" o冰火潮糉跨國大混試
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0 b, Q7 A5 p0 ]- H+ d■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。公仔箱論壇; l8 x- H: l0 T% n3 p/ E/ L) x
% U+ k' x; e# ^2 S( N, r10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. m( k5 `5 h$ r% k$ J0 M
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試食名單
" H s1 m! Q9 i8 M d. I3 z9 x# ]1.日本番薯糙米糉$38/btvb now,tvbnow,bttvb. r) y/ H( |* ]: i4 k1 o4 A
2.蒲燒鰻魚糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 a9 h* r' a5 l# M& H5 y; w5 [
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
9 a- B, a9 R# I9 I' K' S8 b' y3 g+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b, t3 L7 G3 k5 E' t" D. v
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
- n& C& M0 E6 t P los.tvboxnow.com6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
3 J. }) K- O/ X. F) y7.日式叉燒糉$50/c: }9 X) |/ Z* c; @4 V, A
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a6 N8 L) Y% @0 s% z
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
) m# _, W& h# t! x3 K* u, \tvb now,tvbnow,bttvb10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
% h) Q$ i% T) s6 i3 a( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb4 o# } \ b2 X5 h# S4 ?7 x
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 tvb now,tvbnow,bttvb9 U) n6 |" I! w
' @) d! F% U& X. z3 ~好食推介
3 C# k, d( _* ~* }一品家鄉糉$46/a
; R& a2 z8 O2 Q2 ?" p+ gos.tvboxnow.com櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇, U; W u1 n5 W% U. S, y
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/cos.tvboxnow.com$ Y( R, U0 V4 O5 u# B: D
原粒瑤柱火腿糉$48/b8 g" x* [. ^; E3 F' X9 W/ O9 G p( a
* i2 f+ a3 U$ `5 Y( g3 s& o& S" w+ ^公仔箱論壇熱食：鮑魚糉大勝 . C, ]8 n* A% A+ s* O
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。os.tvboxnow.com3 \" D) B+ f) A/ g
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凍食：冰糉估餐懵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W8 x1 \: x6 Z' W( j& Z
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 7 [( z! y" d4 p+ \+ O
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4 Q8 U* T* g2 s- W( z! G■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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* o8 u' Y3 U" p9 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; v& g: u: }. n
■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。; t6 B2 D/ Z2 y9 i2 {! R; W( R
9 T8 C6 l0 o: n! u L- J1 \) ]9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [* U' [3 I5 R2 _" F■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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0 b& l. U/ [ O& B■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。& k& F C: ~& t! l8 j0 ^
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. j5 G& u# g7 [9 g& z5 q0 |; H6 s■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。公仔箱論壇; m/ R; e% q/ X! j% o$ t1 P& [" O1 ~- V
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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" I2 I9 q$ l. x7 V4 Stvb now,tvbnow,bttvb都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。5 R& S" u' A" }: r# y8 R4 c
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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, x6 F1 O0 X ^* L3 o0 C! L公仔箱論壇a.美心（ 2101 1333）
$ `' u6 G& P q0 y- T7 Aos.tvboxnow.comb.鴻星（ 2628 0080）os.tvboxnow.com: ]9 K! j! W, Q
c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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