6 | J& s f0 [! b) [& y; n% {公仔箱論壇下周三就是端午節,市面已有各種口味的糉子售賣應節。食物環境衞生署昨日在元朗搗破一間製造糉的無牌工場,撿獲 150公斤糉、 24公斤糯米及豬肉等製糉的材料,拘捕一名女士控以無牌經營食物製造廠。! h4 y/ A0 N% r1 }/ t- @3 B' c
W" F: R( U8 u8 Z1 \. x2 T) xtvb now,tvbnow,bttvb罪成可判囚半年該署人員昨日在元朗橫台山菜園村,發現有人在造糉,當場撿獲 150公斤糉,並有 24公斤材料,包括糯米及豬肉,一名女子被捕。現場所見大部份糉子已包好。根據《食物業規例》,無牌經營食物製造廠最高可罰款 5萬元及監禁 6個月。食物環境衞生署發言人表示,署方會繼續採取執法行動,打擊非法無牌製造食物的活動,呼籲市民如發現類似違法活動,可致電 1823電話中心舉報。該署建議市民,端午節選購糉子時應在可靠的零售店舖購買;留意店舖的衞生情況,注意糉子應貯存於攝氏 4度或以下溫度。 os.tvboxnow.com4 Y1 u& B4 o5 [& u9 U# ^- E
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2 A! O* F% `0 N2 I5 S# Z! w食環署人員檢視在無牌食物製造工場撿獲的糉子及豬肉等製糉材料。政府新聞處圖片 |