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[中式食譜] 山楂醋香腩肉

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% I: ?8 R- N% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 ~6 z9 ]# @6 s, A. d3 K; j6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 600克、黑豆/山楂肉各 75克、香葉/薑片各 3片、八角 3粒公仔箱論壇! s/ a7 a( W5 y, W& \" B8 F

: l, R, P! W  H& {0 {# Y- nos.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇1 y1 L1 T# U" x. s; }# P
鹽 1/2茶匙、冰糖 2湯匙、意大利黑醋/鎮江醋各 225毫升、柱侯醬 1茶匙、紹酒 2湯匙$ A! E0 V. z4 g' ^
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做法
! n0 o3 R" ^. G9 q0 {& [  U公仔箱論壇1.開大火燒滾水,放入五花腩烚 30分鐘,切 1吋方塊。公仔箱論壇0 s: X2 g; F, A1 y9 S3 t5 [

0 p* n( B1 }# c  q- M# [: D2.黑豆加入水浸過面,用大火隔水蒸 15分鐘。
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7 `/ }6 b  O9 {* z6 p0 I% L* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油,爆香薑片、香葉、八角、柱侯醬及五花腩,灒酒後注入水浸過面,加意大利黑醋、鎮江醋、山楂肉、冰糖,滾起後收細火燜個半鐘。
( Z% Z% X# `3 m4 M7 g- C4 _# u3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G, O' s& ]+ L1 \1 }! ^- Mtvb now,tvbnow,bttvb4.然後加入黑豆再煮 30分鐘,最後下鹽調味即成。
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2 ?- `' l5 s+ n, V4 W貼士
: ?8 N. v7 f  C, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可加入少許白醋,可令醋味更加豐富。tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 s7 y' A7 {: ]8 q9 J& w4 E4 i
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