返回列表 回復 發帖

韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  6 B3 U* ^; @: P# R' Y  H
2.什錦冬粉鍋  2 G& E/ S6 Q( y- P
3.泡菜麵疙瘩  
- ?+ y7 P4 x& y' A/ V" H; Dos.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  
7 K$ r% G: {3 A; F1 f. s& [6 hos.tvboxnow.com5.豬肉泡菜鍋  
3 j, D: {$ U3 A4 f# D, s! fos.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) T) ^- [; Q
7.韓式鍋燒麵  
+ s% ]7 Z, M4 a7 r" Fos.tvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋 $ j# O* Y+ z$ s- q) M
9.馬鈴薯泡菜鍋
$ A5 Z+ F; ]3 ?( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
! N1 J- F1 Q" l9 I& l4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋3 }' O& j: }" p- f2 o$ B
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇  f* m5 |5 O7 u- w: E0 u+ l8 K2 I( w
13.韓式人蔘雞鍋
9 Z$ _- j7 k9 H1 o% D! j1 L14.韓式牛肉鍋公仔箱論壇$ `2 x2 [7 ]7 y3 t1 c: y
15.韓式部隊鍋
3 Q* [' b# E9 |, m2 T6 U: F16.綜合海鮮煎餅
- n% U! A  Z9 k; ?  w3 Atvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅os.tvboxnow.com) r$ z# u1 o/ Q% A* K
18.泡菜炒飯
; R! W# Z; X( `( r' g  D5 @+ B19.韓式海鮮豆腐鍋
, K. b) {, v6 A7 R& k! ]os.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K% X0 I+ U- _) c3 `
21.南瓜蒸糕公仔箱論壇, {2 p% L* N9 m$ v
22.韓國魷魚羹2 T2 a; V3 C& @+ F; Z% U4 H
os.tvboxnow.com& j" z" z) e$ f& B5 o

/ |- P9 V6 ?8 I& G$ |+ z4 \【材 料】
* E) _, w1 O8 {" y. b9 K! i8 J( Htvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克
5 g5 o% i7 X) J  ~9 b板豆腐  1塊 % l8 G( L% s7 n1 g) h) ^# @
韓國泡菜  150公克
$ z7 ?. L" D" b! V# J+ H! B3 G$ }青蔥  1根 公仔箱論壇. x/ z7 z$ A$ f; B$ Y7 j) m
蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 |  q# D) M# M  J. _, f2 x6 C
丁香魚高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com) [; J/ P7 ~9 T$ B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i' @& {5 {+ V' E+ g5 [
韓國味噌  100克 % b1 b1 n7 k8 J6 M, H) N2 y: G
細砂糖  1大匙 8 j: p" M3 C; |5 g# s
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  Z4 J, v4 F; P2 N6 H
辣椒醬  1/2茶匙
, B! M8 Q1 V0 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 2 A5 t! _' `; n2 Q
米酒  1茶匙
+ _* ?% H  a+ r0 G【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, X8 @0 q' g9 Y# B1 |: S
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。( i0 T/ h! L$ w' e! f4 b& \

% x) t; Y6 d8 otvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& G) z1 J& o# E% T8 N# l7 Y

: O9 o+ {; X  D. U8 p8 c5 I( kos.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。公仔箱論壇) G; `2 ^9 q; ~0 T9 @( x, ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ c; `2 c% `" l0 l9 C$ a
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
( _& T" u  N$ l( a: Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, a. P% q) i' {
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" y% j( g) d$ @" Q. Z+ h# ]os.tvboxnow.com4 n3 Q  c, u/ B$ O! ~( E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 E. F; o+ }, r% U
豬肉片  30公克
6 E) e8 u, i5 ?; q0 C  D" G公仔箱論壇冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, V2 W8 N/ I' r) g
南瓜  少許
! x) e  D1 |+ M, ]7 H* ^5 p# c公仔箱論壇玉米筍  2根 ; {3 L5 l' Z7 {" K; A
韓國泡菜  30公克
+ x$ y! J" j5 [: E7 t麻油  少許
  ^) O0 P) V$ d1 |5 r洋蔥絲  少許
# O9 l# J. r; ~! h% Q" x牛骨高湯  400cc
0 G7 z% c. o4 s5 z) }公仔箱論壇蛤蜊  2個
: T: @9 s" _$ [5 D" I; x公仔箱論壇【調味料】
& ?3 V. x, D1 ^/ v, utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 os.tvboxnow.com# Y5 h& O; a9 j
麻油  1/2大匙 os.tvboxnow.com8 U$ @$ G8 C5 A# L$ @0 H) M7 p
蒜泥  1/4茶匙 . K- s# G' L* t6 Q0 J' |
味醂  1大匙 os.tvboxnow.com% m9 h3 J* s) Y9 b1 D
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇- A/ Y% z  \+ x$ W' t5 A, ^4 K
【醃 料】 os.tvboxnow.com4 u9 A; @) Q  ~  Y+ A
薑泥  1茶匙
* x8 O7 f3 D9 L  D; ~  l7 u( ros.tvboxnow.com米酒  1茶匙
. v" b' n/ W4 g8 V; M$ @: m公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ u1 q/ s! `. ], e+ G2 P
醬油  1/2茶匙
. L# a* U# }6 H  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇/ m7 x# \$ c& H' ^
太白粉  1茶匙 os.tvboxnow.com* Y! q0 S5 M2 i) }$ {
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: J) U6 u1 v# }1 C9 U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* K# X) A# D! @0 V8 G
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。# i* ~) v/ I2 _1 a0 `
os.tvboxnow.com# q  G2 m( s" S) g1 g) V
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
$ ~5 |- J/ o8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 }4 _% U" e7 C2 O
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。os.tvboxnow.com1 H- D7 O/ P* }+ [

8 H9 t* _2 x& D* D3 _os.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- i! U! }# c% l% K4 r
牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* c0 M) h0 [- S2 D7 y% E& w
金針菇  少許
9 n  R% W( g  J( f9 @5 |麻油  1大匙 os.tvboxnow.com% w% v0 e3 k+ T; a" G7 C$ d' h
牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d( C( V7 E% e  u& U
韓國泡菜  150公克
" O6 q5 C6 ~# ~. N& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 6 D: ^$ a0 d% c( S- o+ ?; A, U
蛤蜊  3個 os.tvboxnow.com$ |- N. Z( ^5 ^
鮮香菇  1朵
! A3 _3 J5 f  w- ?0 H* N& k公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ W) X3 h6 y: V- U4 Z# B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) w' W7 m. z. ^% a( w6 H/ I
醬油  1茶匙
! I+ _. G0 G: X& q0 h8 C6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( v1 c1 G* B2 |( d) _# V' Y
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. m0 e( ~8 O. Y, w
【醃 料】
: P1 T5 ^* H$ D% F/ k$ bos.tvboxnow.com薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! n1 @4 I7 J' g+ w4 a
米酒  1茶匙
2 J5 B% m7 _; g! l, L5 ~! [os.tvboxnow.com醬油  1大匙 , ^+ K% Z6 }+ K& d3 ]
味醂  1大匙 公仔箱論壇8 L/ y7 u9 H6 h0 ?
太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 T9 b) Q% @/ }2 K9 u8 q
全蛋  1/2顆
$ D$ k, u' \; y3 E7 x3 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' H( @* S; ?. V2 a; ^公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
3 \2 z& h7 r0 L& e; p1 Kos.tvboxnow.com ' Q  `) E3 b! v# Y! f! P- K  {+ i. O
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。
1 ^1 b) ?) J- |  E# Eos.tvboxnow.com ! o; {* k0 R+ \  C
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
1 n6 [* ~( \. H0 E鮮香菇  3朵
) r4 d* d) L6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
& ~# G1 A( v5 g4 w2 @# ]* p" S洋菇  20公克
: m, c  A7 g% f1 D! m0 s% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 os.tvboxnow.com( q4 b& t/ o& g! W
柳松菇  20公克
( U" a7 t6 S" P. c- x& r6 V公仔箱論壇杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- R9 x& [  b
鴻禧菇  10公克
, m; n/ m4 Y$ w公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄
4 A9 H$ {# b( b! Y( L! xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 b* S/ F! {$ m& n2 ]泡菜汁  2大匙
7 V; G' f. A: `1 I( i醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 y: \, w) u$ X$ n/ M2 ]
鹽  1/2茶匙
) {2 v& R& v$ ^+ x4 f細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ A) Y& }0 k
【做 法】
/ Z3 v8 F+ V. t1 _  _& I" Q: q5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。" H0 E9 g" @, V4 n* c8 R$ V5 c
tvb now,tvbnow,bttvb' P9 S0 }# c* y
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
6 `' w: i/ Y' M, s% l4 i- @豬五花肉片  150公克 & |# |" K" k4 n. V; |+ c  e
韓式泡菜  150公克 公仔箱論壇" C6 d& j" E3 `# |- y! k# a1 q
豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" r& W( c5 j2 r3 D% }
韭菜  2株 公仔箱論壇+ J& u" r9 w5 A% f
香菇  2朵
# J/ w7 `0 R4 j% @2 r公仔箱論壇蔥  2支 os.tvboxnow.com3 H; Y. P' k/ E2 l* E
泡菜汁  100㏄
7 n3 R' n1 ^! D0 @7 O) S. G# Tos.tvboxnow.com水  適量
( O0 H( G9 E1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 H, g* P* R2 \$ i5 H: F1 Ttvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄
9 E1 X" ]) S3 _4 g$ ]os.tvboxnow.com 米酒  15㏄
: l# F1 n, Z' B8 q* X5 ftvb now,tvbnow,bttvb 糖  6公克 公仔箱論壇* K1 {2 s( }) i* w$ o" b# e; n, i' R; b
 韓式辣椒醬  15公克
$ }& F7 k7 B& |1 h" H: k2 I' E- w4 [os.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙
# |) r! [" {* [; I+ N 薑泥  1/2小匙
/ C; x* H4 g- _# X6 i 蔥花  適量 os.tvboxnow.com: d+ |) r& Z: X( g$ Z
C.香油  1小匙 公仔箱論壇+ j: e& a8 C9 l0 {. B0 t
 白芝麻  1小匙 / n7 D+ j+ T! ]( y7 S
【做 法】
! z  |' R' g# ^. b% v公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇9 U7 m' }) a8 j

7 N3 m+ y+ b- ?2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
* ~( m1 ]) l' A9 u" L9 W& i公仔箱論壇 公仔箱論壇  U/ I2 Y: T$ x# }2 G* ~
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; P$ C9 [, z; h8 N. M; @8 |" s' h

- r; x' C% t% w5 V6 Z1 Y2 a$ P1 a" c公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# J6 R/ o6 u6 i9 {: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克
9 l) M; ?: y. Y9 g: f5 }$ X公仔箱論壇洋蔥  1/2個 公仔箱論壇) d. L: q* r* W! k; k1 T- R
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇0 O0 Y2 `( J8 B6 B6 z/ w
芹菜  2根
6 Z; d8 _) X& Htvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙
4 H4 a/ _% E. Z: j; d# o" Q2 u牛骨高湯  2000cc ! k4 x, x2 E. A- B& @4 `# q7 f
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. f4 v. V$ @! V! H: x
【調味料】
; |( Q& Q$ ^, o# h8 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
( b( \' k" B" {4 R& o米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. u2 I" T" x. K1 L; u( m3 R) b
味醂  2大匙 $ t. k  }$ T; @; |) a& i' @/ |# i2 u( A
醬油  1大匙
$ z4 I( G& Q1 }4 t* G$ `薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com1 r4 d8 M- s" A+ h
蒜泥  1茶匙
) b: }3 n1 C0 F+ ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# Z1 ]' P: G9 X- {# |3 w; O; Wos.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
1 _& p* ~5 `5 h. P% ltvb now,tvbnow,bttvb
1 I" p. d& ?# H" p7 d: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
# O' {  @( U+ {  Q6 G+ nos.tvboxnow.com & q; z+ h7 x1 n9 w" y
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。" P, _( w$ J& E' r

. h3 B2 P* S4 i: j; G# x* b! q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y" E, F7 j6 N; \; V2 Y9 G0 \

( C0 Q; M- M! a5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 3 C5 s+ E' h+ l$ x& M2 t& l: G
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s# x' X8 O$ \8 Z
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% A5 m) {' o1 ?; x7 d
蔥  1根
+ H# _" ]  v4 w4 ~) @公仔箱論壇黃豆芽  10公克
- K6 k0 u) T+ p: G0 r7 u7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個   [9 C* B, n# \7 ~6 p( P7 Y  d* d
烏龍麵  150公克 os.tvboxnow.com/ {. _* m9 I; I1 ], i7 I1 ~+ [4 A
鮮香菇  1朵 ) |& [9 j, G9 ?2 t6 j- B4 g! h
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 i5 {- S. M. m" V4 w
牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i  S0 b* o" _
蛋  1顆
8 F5 Y- R5 W, ]; Q5 Q7 N- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com6 z9 x) P3 p/ R& \0 g0 Q  S7 J
鹽  1/4茶匙 & Q% o( v. S) r
醬油  1/2茶匙
3 H& u2 d5 y$ d* B8 f味醂  1茶匙 os.tvboxnow.com: u- Z: v3 f- S! n5 N5 t3 F
米酒  1/2茶匙
$ o) C( y, m3 i( x& V/ c! }os.tvboxnow.com【醃 料】 0 W4 {  H/ g1 W. ^% X  v( T
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E5 H& U: X/ W/ ]. A' O
米酒  1茶匙 公仔箱論壇, k" l6 y! ?* o* d; N6 P
韓國細辣椒粉  1茶匙
1 |/ n4 y' n# o- S" V/ y& Q! f9 Z0 {醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- V& s9 s0 a. E/ k# `" U( I6 h
細砂糖  1/4茶匙 os.tvboxnow.com/ I& _' z. f% M5 ^. d9 u
太白粉  1茶匙
  s2 z0 F6 `: W$ z- Aos.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
$ x# d1 A! [7 t" w【做 法】 . j  y! g8 s2 ]6 V) X  v; L
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ z/ V" k& p

4 Z) @" K' c9 k* B- {+ R# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。1 a6 C7 ?  Z/ ]0 m0 w
* i9 N& {# u, f$ F
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb7 F7 \# k0 ~% o% X; r& {

7 z# C3 N+ w% a; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" u8 b5 L9 m1 I" ?
紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) q) J" R: ~
白蘿蔔  50公克
+ `) N! f( w+ \0 y8 ~4 ~3 r1 l1 a8 ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根
$ y4 r7 Y* ?6 y  H, a2 Y- [9 Q8 E嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇, h5 V) m3 j# @; m, X; \$ o
韓國泡菜  100公克
6 d) m( J( ~# u& O( u1 w+ M2 ?鮮魚肉片  300公克
# W* u7 `0 U, s# w3 ?# L/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 " N# B8 I7 E+ F: K  |
丁香魚高湯  2000㏄
2 P! `- k$ m4 h6 ^3 i【調味料】 : b! q4 |( F8 \! z
薑泥  1茶匙 + n8 ~0 W9 X' t. M
辣椒粉  1/4茶匙
. h- L7 G. \* R* _麻油  1茶匙
6 a* M& [& d' v7 T! Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
! j, x" Z0 @) Y7 g9 {! u, _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 v& X/ s$ m7 R9 f
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com# C+ ~. b; Q$ j5 X, R1 G

% @, L) S# {+ E* m0 C& x公仔箱論壇2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
2 E, ^# v7 D# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d# d2 ]5 u% L3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
, ]! @0 ]: h' [: Gos.tvboxnow.com腩排  300公克 . O8 ?' a# ]: v6 |' X: a3 U! r$ T: p
馬鈴薯  1顆 " i& i$ @' N) Z$ `$ Q
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇' B& c9 }4 X) f) \4 h, R2 k% Q
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇) g0 e3 G( o+ z7 O% H8 w
【調味料】
) a. j# |9 Q* V公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 , V. s. Z. f$ v2 f) m
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" G" Z7 c+ c1 _4 x+ G; z
薑泥  1大匙
! S' j  n4 _$ x1 M% J' v. |3 o  `鹽  1茶匙 os.tvboxnow.com! U: |& a3 Q0 g5 m. }" j0 d, a" {3 p- U
米酒  2大匙 公仔箱論壇( n# m) E. P* W# i) g) A0 Y
洋蔥泥  2大匙 * v1 y$ s1 N9 R* n* z
【做 法】 公仔箱論壇; O2 |( r# D" f- |3 D! `+ L; V
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
; H& Y; G/ l' s
" c% D/ m/ o6 ?, u8 F" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
  B) _! ^9 s( M( U8 r2 e& mos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 M% Y: c" |+ l4 \
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: B) p3 H1 A7 u
( l) v. f4 t0 C4 V) B, _& S
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& i" D! @3 i# k6 M  ?0 ktvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
# x1 H/ o1 M0 S$ l9 `/ ?6 {os.tvboxnow.com大白菜  80公克
8 o) V9 w4 R1 c4 S9 J0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克 5 n; {* n' r3 X. q* l
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb! |2 I+ |, v% n# ]/ Q% U+ W/ G9 |
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 U) U; z( f5 E) i- g8 ^6 O
魚板  3片
7 }% K, d* N8 h( \5 w  X; U% n5 [$ T7 Los.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇" t3 F* V' M  O/ k0 t1 S7 v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ @2 F6 Q+ c+ F5 o0 S! `: i
鹽  1/2茶匙
) }7 ^1 E6 c3 w+ T% Dtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
* f$ r' V" F' @( f$ v% E公仔箱論壇【做 法】
& Z. P* M. Q& c& X; F) Z, tos.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
& o" L0 d/ U9 ]1 Utvb now,tvbnow,bttvb
1 P3 h  `: H- {! Y7 w6 ]2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
" w% [: l5 C& D+ u& o# T( O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ k. J; o9 \7 d8 f; j0 r1 o
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( X- f( B0 Y; r8 A
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' J: b) A1 Z. f+ }( X) g
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) o2 a9 j: s6 E" O+ M8 n8 F
韭菜  10公克
; n  x+ }' ]. G+ _( w公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
, b' c1 y; z! t! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 B# e; X- {% q& z7 O) y
牛骨高湯  2000㏄
6 |) u  R0 W& e( b2 I/ W沙拉油  1大匙 os.tvboxnow.com; o0 G8 O  R. Y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ N) c0 C2 K  ], a
辣椒醬  1大匙
1 L3 @, V- v# M! @7 @; U$ |os.tvboxnow.com醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& }7 d' g* T* a# j/ M1 f/ x
細砂糖  1茶匙 % |- i: B0 E) z5 r. J# m' s% t; \6 q
薑泥  1茶匙
" F; A" v, [. j5 S! Z  W: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇9 w1 e0 m, Z9 G) [5 v6 i
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇$ p% S6 m0 ~) u" U
公仔箱論壇# o9 g$ Y& k4 B% t8 I
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇( I1 d" e( Q* o, C* ]" }

7 ?  j" Y1 O  t3 m  S. Q$ F3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( X: J6 W  d) [6 x7 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 ~4 F- }8 |1 C' s  W- O
4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
: V& C& }9 O, }2 B- m6 G
# t9 L: X- l5 F% ^  U7 h5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% C8 H! c7 K+ F" M1 nos.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇% w  Y7 U( U, U, H9 w
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% f: }* A: G; n+ h4 ]% e6 z$ c
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 Z$ C( Y7 t# k& w9 T) j) d
黃豆芽  20公克 0 \/ E0 o3 j# V* ]. s
南瓜  30公克
* C3 p3 H. b: i, e& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
* L3 h, e+ \) Y$ y5 mos.tvboxnow.com麻油  1大匙 os.tvboxnow.com$ P+ [# K! S/ t+ ^5 S0 {. g
牛骨高湯  2000㏄
' P6 T* G5 u: F/ Gos.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com2 t  ]: B, @  Q  v5 T% Q: q, ?
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com* c" C: ?  ?8 Q. I4 Q4 u
蒜泥  1茶匙
9 J. p7 D8 B4 ?( H) [+ H7 C公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 C0 _+ Q: b
米酒  1大匙
& n: U% m: q, c; u0 G& k醬油  1大匙 公仔箱論壇* S) ^) ^6 N$ K4 k8 a1 o! l* O% n
味醂  2大匙 公仔箱論壇6 n; Q; g- Q+ M8 B( p
辣椒醬  1大匙
3 E( [  O+ ]3 V, i" ]os.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 ' X4 K4 U; F+ v% k9 k6 f9 `
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 x- @1 O: @2 _& O
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
$ O: k1 P7 ?2 f. k' R* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( j! k. o5 W5 Q5 `( f2 h: `3 t
2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& m: h9 j; ^' R9 h
os.tvboxnow.com- q% z3 t0 a; \3 |
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。os.tvboxnow.com- P) u# P! k/ x/ A) P) @8 h4 V/ q
" n8 Y: x8 h" i( a# c
4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 t7 f- I. }8 q# k5 s4 J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 A  y, `; K8 B1 A
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表