日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．公仔箱論壇& t* X$ g, P ]8 w) t
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" t4 M+ ^2 I @ V( p# D8 x
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雞腸墨魚膠丸伊麵：tvb now,tvbnow,bttvb+ n% o) `& w+ U3 n' ^4 y) c3 Q
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ y' Y; g+ O/ M( u2 d l$ g: F
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．2 r$ [. j; o3 S9 k. X" r
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
* H4 K }" H8 O, u．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．tvb now,tvbnow,bttvb* f% R4 ~: j# m' y% N5 ?1 u
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及弟粥：
8 n0 {5 [& t, A9 |' Yos.tvboxnow.com配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！公仔箱論壇+ b" v6 j+ L+ N
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-29 03:18 AM
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