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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!tvb now,tvbnow,bttvb8 I3 P7 f2 ?7 L" s
g9 ~% _. G$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配松露黑醋汁tvb now,tvbnow,bttvb0 D* |) D/ H$ b1 \" G- R& s
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯6 {6 a. i! W* j+ p5 D. V
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!2 A. c: w& c* o, b
0 W# A3 e5 j4 I9 itvb now,tvbnow,bttvb鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb9 X- _7 M0 N2 S7 b& [" f: r6 s3 V0 I
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。# J' K2 w: ]. P
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H3 O; v6 h3 O
1 L( M+ U& C" o. M" |tvb now,tvbnow,bttvbCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
5 E6 @# F& F# P& H1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期:由2015年2月1日至4月30日公仔箱論壇# J* Y) m7 U" G
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
; q! ]: V% f4 E價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
- M* k" }4 i0 Q) n" Jtvb now,tvbnow,bttvb地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |