( D3 B$ F/ ]0 u# Q* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 T8 t# B0 ]+ i; Y7 |7 R海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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$ o3 M" E, ]% y" c調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* W3 v% C/ d: `
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇0 ]8 r/ g# j9 D8 Q- i0 O3 p
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8 v3 S$ n2 ]( V$ q6 v# c9 o3 N$ v# wos.tvboxnow.com做法:
- c9 u6 b" d2 j: G. ^0 p1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。公仔箱論壇) j5 m e0 J; l" L, `+ K ^. B
, a2 @) T4 O( }) O. `os.tvboxnow.com2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。
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' e* C% B; n m: b4 `os.tvboxnow.com3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。* p% F! D1 F! p3 Y8 i0 K
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4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。5 z. c$ ~3 g9 _! y4 k" b
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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