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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


2 j, W# \$ J: ^- l+ P! F% q材料:     
" x  R+ G6 ~. }5 K$ F* X! [公仔箱論壇蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇! a4 a* U; b8 }0 M4 H# A
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調味:     " G' I. ?' a" \! W# j+ y( a1 g
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
# g% z, M# P! K& }# v+ I: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ l+ t" v0 I4 _) r# t! o做法:     
5 S+ D3 n) D. x0 y5 J0 j& a7 Y1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。* i% G9 Y$ P$ L+ R; q5 V

6 d9 }3 ?3 }- a$ Z$ E; b公仔箱論壇4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。os.tvboxnow.com" A" Y* [! X% D) p/ X

7 q$ o  q' R# ?$ }" X, Qtvb now,tvbnow,bttvb
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