[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 H, M/ Z4 C6 Z6 l6 [2 ^
蝴蝶面 200公克
; n( z9 o1 B* w% q7 Ros.tvboxnow.com腊肠 2条
8 l" Y( u9 X1 D7 S( u0 i0 j* C公仔箱論壇白酒 100公克
/ j" E$ z- c7 y9 ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb九层塔叶 5片 公仔箱論壇4 A3 d: T$ i3 p0 U
大蒜 3瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }& y c5 f& p. b( y5 B
洋葱 1/4个 os.tvboxnow.com' ], T. N- K' |. \8 P
帕梅善起司粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 S* c% X% j7 Q( O
盐及胡椒粉 各少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 ~- v5 X2 ` `
' f5 T/ r+ f) p公仔箱論壇[制作流程]
( M5 q" K j/ e5 n0 ?6 G- N5 C公仔箱論壇1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 os.tvboxnow.com f, R( U( M0 E/ r% ]
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 J7 `" K E; y/ `
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
{+ H2 M+ Y- J% u8 R- l# [! f! R4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
5 e M1 N B4 m# t3 G% Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 * \5 n+ S7 @: H s4 R# M& h6 p" Q
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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