! Y/ b1 i$ V' ]& q, i公仔箱論壇7 j S. x# q: q! H/ T& K
" H2 H; `. V# G, H) M8 s) ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 R# Q1 c: b: q9 }* \
牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲 呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵 粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 l/ T. M' q8 ~
& }: V& h R3 ] @9 w W+ A
做 法
4 Y0 B+ N$ i% O0 S, Cos.tvboxnow.com8 X- h4 r+ ?9 u4 {0 D: P. q
1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 ， 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。
% b- P/ N( r/ r
, ?- Y, g+ e) |0 ]* U2 t& X2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 ， 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 ， 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。
( E$ c2 Q) o+ j1 Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇! v& M4 ?* q* }; p( U
3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 ， 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 ， 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。
4 I1 y8 P2 r0 y& @; ~公仔箱論壇
: B5 [9 t" d& Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-5-26 05:51 PM
| 