南北粽子DIY TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 n+ L) A% B: U. H
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5月31日又到了端午节，粽子的香味已经在一些超市里飘荡了。北京是个混合了南北文化的城市，对于粽子文化来说，南北有着很大的差异，不仅是在个头上，在馅的选择上就代表了各自的特点。端午节不妨尝试一下大厨们推荐的南北粽子做法，亲手做你喜欢的粽子。os.tvboxnow.com2 h+ u3 ^0 x. u' z" W
$ l8 g, L- K4 W7 Tos.tvboxnow.com 粽子市场综述
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6 Q3 j' H% M/ q0 W公仔箱論壇 端午节粽子口味出新 tvb now,tvbnow,bttvb: L& u- }( G6 d! \
+ E! J, ]4 q3 F$ u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 虽然离节日只有10多天了，但是粽子市场依旧比较平静。记者在几家大型超市看到，今年粽子的价格与往年相比相差无几，馅料种类则较往年有所增多。目前，前来购买的顾客依然寥寥可数，大多数餐馆饭店则表示粽子只在端午节当天有售或者赠送给顾客。据估计，热卖期将在20日以后到来。
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在天通苑的西单超市，记者看到这里出售的粽子都是迷你型的“一口粽”。粽子口味有板栗、葡萄、叉烧肉、牛肉、火腿、枣泥、八宝等10来种。在家乐福超市国展店，粽子除了有散装的，也有一些真空包装的粽子。超市粽子的价格大多在每千克9元多到14元左右。 ) a5 I; i- S/ q
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亲手制作北方粽子 os.tvboxnow.com, r: Y8 ~8 [4 A
* `% c* ?( \2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 北方粽子的代表品种北京粽子，个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味。北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
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! b; R, C* H2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法提供：花家怡园 os.tvboxnow.com( l# z$ o/ r% r3 ]! w& V& P
) k# o9 k; s! b7 A3 N3 b0 mos.tvboxnow.com 地址：国展对面 ' m* }- L' _$ F2 G9 _
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●鲜果粽子 6 ~, |( V4 k& g1 ]8 y8 r- K. |" o
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原料：红枣或者栗子、白糯米
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" r; m6 A, u' J" k2 g A 做法：首先将红枣或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四个小时，然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟了即可。 公仔箱論壇 Z o" w# w# t8 Q8 Z" M) i0 F
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& H( ]2 F8 R* xtvb now,tvbnow,bttvb ●豆沙粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" L9 I! ?5 {
1 a6 T+ ~8 n' U. t5 T/ }+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：豆沙、白糯米 7 f; k4 Z+ @" g8 o$ C0 M1 M* F
( S( m; C# Z0 _6 Q 做法和鲜果粽子相同。 |
發表於 2008-6-14 05:27 PM
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