採取飲食療法控制血糖時，蔬菜的選擇是最讓人期待的事。這邊提供一個好方法，就是把自己當成真正的美食家，就像懷石料理那樣把當季蔬菜的美味，發揮到淋漓盡致。就用美食家的品味，大量採用當季蔬菜和菇類！在不同季節，品嘗當季盛產的鮮美。% G$ [" B& y5 t( h: z
春暖花開的春天公仔箱論壇4 T# b" `* V/ n) |) b5 n( v
推薦富含水分的鮮洋蔥，生吃或做成醋物，品嘗起來都很美味。洋蔥可以抑制血小板凝結，幫助血液流動順暢，還能增加好的膽固醇。春天就是要選擇擁有水嫩光澤白潤肌的鮮洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' H% m* v/ f9 T. Z% _
赤日炎炎的夏天
) ]7 p# V; J! Y" [4 O: q公仔箱論壇夏天的好食材，一定非苦瓜莫屬了！對苦瓜的苦味和青草味著迷的人，一定等這個季節等到不耐煩了吧。料理方法當然是鹹蛋炒苦瓜最佳，或是加入蛋、豆腐、豬肉等高蛋白質食材一起調理、食用，汆燙後再涼拌也很好吃。加入少許的醋還能提升降血糖的效果。其他像是紅椒也對降血糖很有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 d6 `( R6 P
秋高氣爽的秋天
- B8 Y4 D1 [$ U3 A0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時就不能不提到降血糖的超讚食物—舞菇。其實菇類素來就具有抗癌、抗菌、降血壓的效果，但舞菇在降血糖方面的功效，可說是所有菇類之冠，遙遙領先。舞菇不只有膳食纖維，還含有獨特的萃取物—舞茸精（D-fraction）和多聚醣（X-fraction）。舞茸精可以提升免疫力，多聚醣則能控制膽固醇跟抑制膽固醇吸收。os.tvboxnow.com1 s u" ?: _2 t1 f# {0 \5 e9 n
) B! B0 Z8 N1 c" M+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外還含有各種維生素、菸鹼酸、鎂、鋅等等，而且不含卡路里可以盡量吃。最後再提醒大家一點，多聚醣很容易在水中溶解或遭到破壞，所以盡可能不要用水煮，也不要加熱太久。
/ o1 b& \0 ~; a# r寒風侵肌的冬天3 y6 O; i2 C4 c/ T6 Q
除了牛蒡、蘿蔔、紅蘿蔔等根莖類外，白菜和蔥也會變得更好吃。它們的膳食纖維含量非常可觀。膳食纖維不易消化，會減緩吸收速度，雖然聽起來好像不是件好事，但對患有糖尿病的人來說，卻有卓越的功效。不僅可以減緩吸收的速度，對於延長熱量攝取的時間，也有一定的幫助。
8 q3 n' `8 L$ X3 }4 M公仔箱論壇但即使是再好的食材，最忌諱的就是吃的速度太快，造成血糖值一下就快速攀升。細嚼慢嚥和延長吸收時間，有著一樣的效果。不過，現代社會中的季節感變得很微弱。到傳統市場去尋找當季蔬菜，說不定還有機會遇到新鮮食材的驚喜。
: ~6 V7 `/ r L, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【幫助降血糖的6大推薦蔬菜】
* {0 D3 _9 E+ a! { j公仔箱論壇蔬果是穩定血糖的最有力幫手！一年四季都有不同的蔬果盛產，選擇當季的蔬果，不僅能獲得豐富的營養，更能享受蔬果的美味。os.tvboxnow.com/ I3 a& ]* [6 l6 Y2 H( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% k! G1 n7 \. f" _) y
推薦蔬菜1／洋蔥公仔箱論壇" o2 H$ d9 O% ]6 y, g5 U
含有特殊的有機硫化物，還可增加好膽固醇，及清澈血液，抑制血糖上升。
7 @+ Z: I4 U2 Z9 |4 A推薦蔬菜2／苦瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 \6 W2 r4 D( a% l
含有豐富植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂與控制血糖有助益。
" J3 U g. \ P1 O' O2 B; p( t( }推薦蔬菜3／菇類6 V k7 I: u) U! h% Q
含有舞茸精和多聚醣，可控制膽固醇吸收，也有助抗癌、降血壓。
% e9 U, T" S7 N公仔箱論壇推薦蔬菜4／豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P& P6 y& z5 {. P" X1 f
熱量低且纖維高，有助於醣質與脂質排出體外，改善高血糖情況。
: j1 m/ b2 f9 z. `, _ I推薦蔬菜5／綠花椰
- K# M2 R- m7 |0 |0 Wos.tvboxnow.com含維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化能力，且有助胰島素運作。
$ w/ u/ Q" s0 V* R0 e- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦蔬菜6／蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb& G% i3 v/ M: e4 W( d0 D
豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖維持平穩，以及防癌的作用。
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山苦瓜含有豐富的維生素Ｃ和苦瓜素，想要吃無油低卡飲食
9 B; r' S: y" F+ B: mos.tvboxnow.com者，吃涼拌苦瓜正是時候。 |
發表於 2015-4-19 10:56 AM
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