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# B( Y8 e K; u g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb夏天酷熱天氣下，中醫認為冰屬於「寒濕之物」，多吃會減慢新陳代謝，影響五臟六腑的運行，而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果，除了令身體透心涼之外，也能贏得健康。
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8 ~, y- c: g9 Y# k2 |: u/ J公仔箱論壇1. 西瓜
8 E' U/ {% R" C4 ^4 d《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出，胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月，可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%，西瓜含有豐富的精胺酸。同時，飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用，增加瘦肉的比例。
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2. 綠豆os.tvboxnow.com* S) T& k2 U. S6 K' r
綠豆能清熱解毒。中醫表示，綠豆外皮有清熱功效，建議煮綠豆沙時不可久煮，綠豆太爛解暑效果差，煮到豆皮稍裂開即可以關火。os.tvboxnow.com. u2 H) N1 q9 }2 q8 j) p$ @
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3. 苦瓜
. c9 \1 @" [& V, x6 z8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等，不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處，預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。公仔箱論壇& T5 W- M3 m/ X0 K8 ~/ a% r) a5 D% Z
' \+ m. {. @! D* S! ~: _* N1 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 蘆筍
' L* o; I( @; M& P. O; l公仔箱論壇蘆筍味甘寒無毒還可利尿，即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴，均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高，同樣含豐富胺基酸，其中天門冬醯胺酸，可加速體內的氮代謝，有消除疲勞的功效。公仔箱論壇5 v: U9 _" |. C- [. d% T% ?
* A- @5 E0 y) L- _! w5. 芹菜tvb now,tvbnow,bttvb( u7 O- ?+ Q! e$ O6 {2 K
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助排出體內的鈉，近年來還發現芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助於體內的鈉排出，近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。tvb now,tvbnow,bttvb/ i" J# @* }4 W$ A1 G& h
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東森新聞雲
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發表於 2014-7-7 05:38 PM
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