[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。: w( p" h8 f( ~! e1 G
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材料：2 K* l& R" U. {/ }& U4 I
素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 y) @# S% U
大葱 1棵
0 q+ `; j1 G$ Y. C$ ~5 Ios.tvboxnow.com青椒 半個
3 m3 w" L1 h, `: S" Vos.tvboxnow.com紅椒 半個
$ G% V1 u: g( o; P& B! g3 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個os.tvboxnow.com# C; d5 o6 _- d& P) d; `  j  J
蒜茸豆豉醬 適量os.tvboxnow.com/ u* n3 o2 v2 @
示範：梁祖堯
/ \4 B2 D! Y: a% J- S+ }公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ x% g; }% _  K& H! P3 W, O! q
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