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材料:
( e! a1 P' s( D( K% T. \4 _肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）公仔箱論壇6 O; ?; G5 p, b. P$ |% G" U& Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ M- z( U/ I
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調味醃料（肥牛肉片）： * ?0 z( _- [" ~) C& q. A1 g4 w. H
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁： 0 K( E! l$ L) h, e! Q
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量公仔箱論壇, x3 p5 B3 w9 l% I
os.tvboxnow.com8 _+ @# {# D0 U, D
! r/ B k4 ]& d% Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ z9 l7 Z& o( K; ?4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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/ U" k9 H( z+ l5 ~2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。2 t P; t2 R- \4 J
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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