位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ `! f' z3 u' `
5 ?# V, z8 ^% ]' o. O0 r7 ~- b* y3 ]公仔箱論壇
$ {5 \; ^6 U\" ~$ q5 |3 E/ R7 Qtvb now,tvbnow,bttvb王清发
7 x- R/ g4 S1 ]- g& i* P8 K1 b V
3 b\" U$ r- u! m; Z2 g4 g\" Mtvb now,tvbnow,bttvb : q2 ?8 x- w V9 c
潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- Q8 h3 ]' x- | j" N
王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。公仔箱論壇' k# k3 j7 q3 u- [* R. ]: s/ V
王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。
! e' w/ V N4 }1 S1 Kos.tvboxnow.com卖炒面米粉没白饭
5 y. V* j+ O' j. h! H: |+ U6 F1 o( atvb now,tvbnow,bttvb讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……/ H5 K$ D" }6 Q4 z$ j9 Z
王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。
T. _: k) S0 E, {: m, ?当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。
Z& u& S/ ~$ U" ttvb now,tvbnow,bttvb目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。" c* j' G6 j ]* y+ C1 }, u2 J( t
潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。. S5 g9 `4 M: l% s* F! x6 J7 e6 q( R
香炸童子鸡招牌菜
5 X& Q& t( N- `5 O6 `' V: uos.tvboxnow.com香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！
2 y' n; N9 L: c# Y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。os.tvboxnow.com4 k& g0 z9 i6 W, m% f
至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。
8 R( I' f- W2 G0 E- v上菜快速不必久候
2 J" Z0 [0 ], O6 O3 j: vtvb now,tvbnow,bttvb王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！
( g* _- R8 G# Y" Wos.tvboxnow.com基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。
* _8 O# \4 m% k/ L. _公仔箱論壇尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。- }% Q& `* }) w- I4 X* A' b
一个大马得奖餐馆tvb now,tvbnow,bttvb" N) x2 [7 k- v, J, i' W
值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。
* z: R k9 K# T& K; L7 F3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J) a# d3 y2 r# k1 y5 K- t
5 j0 [# l6 ?1 Z( M+ r# L7 o7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }8 K. @2 R4 P- S. s（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。os.tvboxnow.com! Z5 P9 @3 c$ ~# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, m, \6 O7 U- I1 j) w% F
 tvb now,tvbnow,bttvb8 b. `! a& D Z# I+ g+ e* S
os.tvboxnow.com- ]$ e$ K+ R ?
（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。
; Z) f u6 W1 Z/ [1 ^公仔箱論壇
& y3 A- u9 m3 x, `2 }7 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 d2 ]$ b; \- w8 \; U
6 C6 @& e5 u5 y; j4 B（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。
5 L: y- K& l( T1 H（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。公仔箱論壇! S1 ?3 P/ ~2 X$ h5 a" f
（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。os.tvboxnow.com1 u5 u: ?+ w2 y' O& _
9 g8 `$ y# Y6 y0 ^, w9 N: ?tvb now,tvbnow,bttvb王清发海鲜公仔箱論壇/ Z# l* e( U3 _- i+ g& @# N
地址：2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworth5 V, ^: X; i9 J
营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）
& l3 ~9 d- |- X6 P ~; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-4-26 10:32 PM
| 
