[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
9 n! b$ s( j& U/ K; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿十隻
8 Z0 U2 \$ c: ~0 ~' t6 l& v公仔箱論壇青蔥一棵(切段)! ^; X- j9 C* Y, {0 p7 x+ M
蒜茸一茶匙
  Q0 l3 ^9 C/ F! H% Z. D! ]7 M. x- a: w) E辣椒汁一湯匙os.tvboxnow.com% S4 H* ?+ h( n% C9 j  i
青椒粒一湯匙
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調味料os.tvboxnow.com) |  m# d' E2 ?/ }
紹酒半茶匙
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生粉一茶匙. o! {* L$ r5 b& z+ y
辣椒油一茶匙
3 i2 Y4 @5 ^4 n# r  m胡椒粉四份一茶匙
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(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。os.tvboxnow.com! q5 T* D! M% K% w$ d# D
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
: F8 R: w+ E7 m) R; L公仔箱論壇(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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