香葉大蝦螺絲粉 (供4人) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 n$ D3 \1 l
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材料
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% y3 N1 w3 T X, l& I螺絲粉 - 240克os.tvboxnow.com) x+ \" v; K* \& ~7 B: |
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
, a, A* s' z+ q! r1 Z1 a; b蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 os.tvboxnow.com) v- v! o2 O; X
蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ i9 s4 H9 Q7 t2 n. Q
紫蘇葉 - 1棵
' J6 ~' N, [0 V3 o( W橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ [# w& ]7 m6 o
2 o# `" m# g8 d- y% Z1 P" o調味
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黑胡椒碎及鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ K, d3 C$ q" Y: b; R
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做法
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4 T+ S8 l0 |* B# r" S, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
. v% n( @, H+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
# A6 S( |% p# d/ j, d$ `) {/ W3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
' H J: g: @3 H/ m/ l) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
. a; |4 E5 f+ J2 l/ |1 u8 M: W; d0 i5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
J! y* U4 ?8 b7 c/ f# h6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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+ }3 p- ^6 t7 I7 |* r[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
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