8 J, P& Q5 I1 G0 r" `$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& Z0 j8 r+ l# x9 f( _( u- O$ f/ los.tvboxnow.com甜品是減肥人士的頭號敵人，這話一點都不假。一杯240毫升朱古力慕絲，脂肪高達26克，比一個巨無霸漢堡的脂肪含量更高上2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f \- E5 R; }9 E( A
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6 J: t% H4 b [1 Q* V' uos.tvboxnow.com營養師設計的朱古力慕絲，改用脫脂奶和低脂乳酪，取代常用的牛奶和乳酪，保留花奶，以保持豐腴口感，但熱量和脂肪即時激減，再配以薄荷奶凍，透心涼。
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; j9 C4 ?8 q( h& P1 E* [os.tvboxnow.com■低脂薄荷奶凍朱古力慕絲（3人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e( |' F8 ?1 Q3 Y- J; Z1 U
4 j2 ]) t" P% h. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 h _/ m" y- O) ?4 Z( Q5 s8 ]( y
9 ]# j7 x8 Z9 J0 h4 Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' P( y+ h/ X2 I/ b
薄荷奶凍材料：
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+ y* W( A# d! ~1 I9 m1 m公仔箱論壇脫脂奶……120毫升: a Y, m; s* K! E7 I1 |
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5 H' B. g! y' z2 w$ z薄荷葉……4片
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$ X) t% A+ X- ]$ h) `" o& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ {$ e p$ ^6 L9 B9 j
白糖……20克. G) H# P3 j" K; P7 j; F
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* `4 }' C! f: S! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉……1茶匙$ i! y! U# k3 g6 q
8 K+ m u9 d3 U( v+ r0 Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ _- s0 `7 c& f2 y, O- ^! ~& N) C% y, o
朱古力慕絲材料：
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D4 P0 m( f8 u0 a3 m/ R4 Z熱水……240毫升
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5 g, l% r$ g7 k+ `" ?8 w, G5 Ros.tvboxnow.com公仔箱論壇# R3 X' r" @0 x* Y# {2 H
可可粉……6湯匙
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脫脂奶……240毫升
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原味低脂乳酪……100毫升
# d4 J5 B/ {5 Y% y& W0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 a" e$ Z% F2 U( Y1 j* R0 V
# L( [/ [ p4 a: vos.tvboxnow.com花奶……100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% q3 B/ X7 v" t1 h8 B
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' E7 Q- w' U d- q" `; d魚膠粉……1湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb$ N4 g& M. Y* ^0 U7 Q. C! B% {4 q
白糖……4湯匙
1 ?/ ~/ C% w( z: N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 k0 u z( ]& ^$ t! K
9 b) T% e- v3 h2 Z9 T薄荷奶凍做法﹕
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（1）用手撕碎薄荷葉，放入煮熱的脫脂奶中，再加魚膠粉及糖拌勻，倒入鐵盤待涼，放入雪櫃冷藏3至4小時公仔箱論壇' _8 I$ o# ?0 f1 e2 d! T
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（2）將奶凍取出，切成1吋×1吋方塊公仔箱論壇: E, V U; `. B% D7 |, \" d
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6 x+ o! `( z' _8 k( [tvb now,tvbnow,bttvb朱古力慕絲做法﹕
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（1）將魚膠粉溶入熱水，再加入脫脂奶、可可粉和糖拌勻os.tvboxnow.com/ D( \ Q! ]9 Y
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! E+ _- b5 @& qtvb now,tvbnow,bttvb（2）將「1」冷藏至凝固，加入花奶及原味低脂乳酪，用攪拌機打至滑身
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（3）把「2」注入杯中，再加入薄荷奶凍即成
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4 w% Z0 w& {. a/ m, @os.tvboxnow.com營養比併：公仔箱論壇) X; a/ y' b% a+ o7 u" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 W5 {8 n* k+ F' n
8 L* H* }% @( W8 s- z公仔箱論壇‧自製薄荷奶凍朱古力慕絲 脂肪6.6g 熱量296kcal
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‧坊間朱古力慕絲 脂肪 26g 熱量 355kcal
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g5 c& K, }7 h5 E# ptvb now,tvbnow,bttvb食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文：曾明 |
發表於 2013-12-17 02:47 PM
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