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[中式食譜] 茶香蒜泥肉片

材料
6 \& f, S  E4 ]# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍皇茶葉   半兩⒂
7 U. M8 G0 k% l# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉         十六兩⒂/ `+ c9 m& Z' a! m# X
蒜頭            二個⒂
/ p2 |2 m# r$ h- w- C5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         半條⒂
! N! e0 o' J' Y7 B; x青瓜            一條
9 f8 v0 `. C2 f& }+ Btvb now,tvbnow,bttvb( B; J/ d; c9 o/ _) h
調味料
  L' K+ j3 L8 u- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽            少許⒂9 T! W3 l6 u3 L( D, ^' z
生抽            少許
& \; ~8 I$ }$ {8 Ptvb now,tvbnow,bttvb老抽            少許os.tvboxnow.com+ v9 w% L1 c! t, \, Y( M# d. T
辣椒油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' e* {+ |& v1 u8 s
黃糖粉         少許
6 n3 D" d  d/ I9 t1 k# B陳醋            2 SPOON
: ]- \4 W, b. x0 H" _* E# Jtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         6 SPOON⒂
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1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。公仔箱論壇5 M5 [4 w- x- Q& N" @+ d
2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。
7 e* p( u) E  z; w6 Etvb now,tvbnow,bttvb3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。tvb now,tvbnow,bttvb& n8 @* B! ?6 {# g) h( ?% W$ }
4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
% c+ \; }- D- B- k: ntvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。
;)) thx for sharing
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